めちゃウマ鍋（鶏団子みぞれ鍋）の作り方

• 鶏胸肉（ミンチにする）
• しょうがすりおろし
• 白ネギみじん切り
• ごま油
• 豆腐（忘れるべからず）
• 吉野本葛
• 塩
• しょうゆ

1. 鶏団子の材料をすべてこねる。
2. 昆布だしをわかして酒・醤油・みりんで味付けし、鶏団子のタネをスプーンふたつを使って丸めながら鍋に投入。
3. きのこや葉物などお好みの具を入れる。
4. 大根おろしをこれでもか！というほど入れる。